A Bordeaux, on peut trouver de nombreux restaurants qui proposent de bons plats. Des restaurants étoilés et inscrits dans l’annuaire Michelin au street food, voici notre sélection des meilleures adresses à Bordeaux.
Les meilleurs restaurants gastronomiques à Bordeaux
Si vous aimez manger dans un restaurant étoilé, tout comme dans notre liste des meilleurs restaurants gastronomique à Caen, on vous recommande l’une de ces adresses. En plus d’un bon rapport qualité prix, ils sont aussi bien notés sur les sites d’avis comme Google et Tripadvisor.
Le Pressoir d’Argent
Restaurant deux étoiles, c’est la propriété du fameux chef cuisinier de renommé mondial Gordon Ramsay. Proposant des plats à base de produits de terroirs et bio, le plus prisé dans leur carte reste le homard à la presse au flambadou. Après, on peut également citer la pomme de terre d’Eysines et caviar osciètre et la baie de genièvre et aneth.
L’Observatoire du Gabriel
Dans l’annuaire Michelin, cet établissement dispose d’une étoile. Situé 10, Place de la Bourse, 33000 Bordeaux, ce restaurant propose un cadre très charmant. Véritable restaurant gastronomique, on y propose principalement des produits de la mer comme le thon rouge, la poulpe, l’anguille, le homard et l’huitre. Pendant votre passage dans ce restaurant, vous pouvez aussi en profiter pour déguster les meilleurs grands crus des caves de Bordeaux.
Les bistrots qui proposent de la cuisine raffinée à Bordeaux
Si vous appréciez les repas raffinés servis dans un cadre plus décontracté, il serait plus préférable d’opter pour les restaurants bistronomiques. Et comme en Corse, les bonnes adresses ne sont pas rares.
Le Mazal
Proposant un véritable festin et différentes boissons, le mazal est un nom hébreu qui signifie bonne étoile. Servant principalement des spécialités issus de la proche orient, vous pouvez y déguster du Carpaccio de bœuf sur table, de la fraise de veau et du poisson. Après la particularité de l’établissement, c’est qu’on peut y trouver des plats 100% végétariens.
Restaurant Bibi
Etablit dans un cadre très chaleureux, le restaurant bibi est très connu des riverains, mais aussi très appréciés des touristes. Généralement on y sert des coquilles de Saint-Jacques cuites au beurre noisette, mais on y trouve également de la spécialité vietnamienne. Comme alternatif à ce restaurant, vous pouvez aussi vous rendre chez bibi qui est l’un des meilleurs restaurants bistronomiques de bordeaux.
Les meilleures adresses en matière de street food à Bordeaux
Si vous êtes surtout street food, au lieu de manger dans des fasts food historiques comme McDonald et KFC, on vous recommande de faire de nouvelles découvertes. Parmi les adresses à conseiller Tn’BAR, Samos Greek Food, Sambrosa et Café Eriu.
